26 3 / 2010

Cultivo de la Barrila

Mesembryanthemum crystallinumA finales del siglo XVII y principios del XIX se desarrolló, en Lanzarote sobre todo, el cultivo de la Barrilla. De esta planta se extraía sosa, imprescindible para la fabricación del jabón.

Este producto aportó muchos beneficios en su comercio sobre todo con Gran Bretaña.( Los hornos que se usaban para poducirla, casi han desaparecido). El negocio de la Barrilla se hundió por dos principales motivos: se desarrolló una proceso industrial para obtenerla a un costo inferior, y los “empresarios” empezaron a incorporar arena para engordar los envíos de Barrilla a Inglaterra.

¿A qué viene todo esto?, pues a lo que está sucediendo y ha sucedido con otro de nuestros cultivos, el turismo.

Tenemos que luchar con destinos más baratos y más apetecibles y hemos disminuido en calidad y masificado nuestra oferta turística. El turista venía a ver playas, naturaleza y buscar tranquilidad. Comenzó toda la demanda turística, con infraestructuras casi inexistentes, en el Valle de la Orotava.

Hemos destruido nuestras playas y sembrado de hoteles low cost, arruinado muchos de nuestros paisajes, que eran nuestro principal atractivo y masificado los centros turísticos, sobre todo del sur de la isla, conviertiéndolo en algo que no es atractivo para el turista de dinero.

¿Es ese el modelo de turismo que necesitamos? ¿Podemos tener uno mejor?, yo creo que sí.

Y con esto dejo de dar la lata con la Barrilla, conozcamos nuestro pasado, para que nos se nos vuelva a desrriscar la perra.

Para más información sobre la Barrilla, visiten la estupenda página de Manuel Gil.

http://www.floradecanarias.com/mesembryanthemum_crystallinum.html